“aMano Libera” i taralli della speranza.

La Puglia è protagonista di una bella e concreta storia di integrazione e inclusione sociale ,infatti è in Puglia che nasce nel 2018 per opera della Diocesi di Andria e di don Riccardo Agresti il progetto Senza sbarre-finanziato con l’ottoxrmille dalla Caritas italiana- che ha sede in una masseria-fortezza di proprietà della Diocesi a San Vittore (Andria).

Il progetto promosso dalla Diocesi di Andria e realizzato dall’associazione Amici di San Vittore ha come obiettivo il recupero sociale attraverso l’inserimento lavorativo di ragazzi detenuti ed ex-detenuti coinvolti nella produzione artigianale dei taralli “aMano Libera “.

Un progetto che vede collaborare con la Diocesi sia la magistratura che ha avuto fiducia in tale progetto e sia il mondo dell’imprenditoria infatti i ragazzi hanno imparato a preparare artigianalmente i taralli e quindi hanno potuto iniziare la produzione grazie ai tutor del tarallificio Tesori d’Apulia di Trani .

I taralli preparati dalla cooperativa “a Mano Libera” – realizzati con materie prime naturali di qualità e a kilometro0-hanno solcato i confini nazionali e sono diventati un prodotto sostenibile.

Il progetto senza Sbarre testimonia come si possa concretamente creare un modello nuovo di detenzione alternativo al carcere che abbia il sapore del riscatto e della speranza.

Antonella Cirese.